Özellikle Ege Bölgesinde yaygın olarak yetiştirilen zeytin çeşitlerinden olan Memecik Zeytini, İri meyvesi ve hem sofralık hem yağlık oluşu ile öne çıkmaktadır.
0 TL
Havale İle: 0 TL
En geç 05 Aralık 2024 günü kargoda.
Satışa Uygun Ürün Bulunamadı.
Meyveleri iri ve uç kısmındaki sivrilikten rahatça ayırt edilebilen memecik zeytini, üretimi zor ve maliyetli bir zeytin çeşidi olduğu için fiyatları diğer çeşitlere göre daha yüksektir.
Yağ verimi %25-30 civarındadır.
Hem yeşil sofralık hem de siyah sofralık olarak da tüketilmektedir.
Memecik zeytin yağı Türkiye'nin ve Dünyanın en kalitelileri arasında yer alır. Oleik yağ asidi oranı yüksektir. Meyvemsi aromaya sahiptir.